快时尚巨头Zara在气候危机中面临巨大挑战。这家公司的继承人能否让这个品牌快速、廉价、环保?

迅捷的产品发布和低廉的价格将Zara推上了时尚界的顶峰。但气候代价已经变得不容忽视。这将取决于Zara母公司的新总裁Marta Ortega来穿针引线。
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2022年10月6日,UTC上午9:30
Inditex员工与模特进行试衣。
数据建模在Zara的设计楼层试衣。设计团队的许多决策都是基于实时销售数据。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

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在世界最大的时装零售商Zara宽敞的设计大厅里,一张张闪闪发光的白色办公桌一望无际。设计师和裁剪师坐在他们的岗位上,仔细研究图案,并聚在一起讨论一天的工作。模特们盘旋着,等着被召唤去试穿。

但一些最关键的动作是在一台电脑显示器上进行的,显示器固定在远处角落的墙上。它的屏幕上有模糊的服装照片,数字每三分钟就会精确地向上闪烁一次,就像机场出发板上的时间一样。这些数据——实时数据——来自全球数百家门店,根据当天截至目前的销量对每件服装进行排名。“每天早上,每个人,不管他们做什么工作,我们要做的第一件事就是查看销售情况,”Zara Woman设计团队负责人安娜丽莎•康蒂(Annalisa Conti)说。“每个人都来了,找到座位,我们坐在一起看销售情况。”

这些数据流是Inditex-Zara的母公司保持领先的关键。Inditex-Zara的母公司是一家收入达330亿美元的巨头,它在上世纪70年代帮助创造了快时尚行业。Zara创始人阿曼西奥·奥特加(Amancio Ortega)在西班牙大西洋海岸的一个小港口城市Coruña创办了Zara,他随意取了新公司的名字。几十年来,该品牌占Inditex巨额收入的近74%,并使奥特加(拥有Inditex约59%的股份)成为世界上最富有的人之一。

分析师监督Inditex全球门店和物流中心网络,确保供应链高效运行。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

如今,数据似乎与现实相悖。无论欧洲面临电力短缺和天价的寒冬,还是疫情破坏了全球原材料供应。在九月的一个下雨的早晨欧宝竞技ob参观了康帝的设计团队Inditex该公司总部位于A Coruña外的Arteixo,高管们聚集在同一栋大楼里,宣布2022年上半年的净利润同比增长41%,达到19亿美元,毛利率为七年来同期最高。如果不是在弗拉基米尔•普京(Vladimir Putin)出兵乌克兰之后,Inditex关闭了在俄罗斯的502家门店和在乌克兰的84家门店,股价还会更高;这两个国家贡献了9.6%的息税前利润。“我们完全有信心发展我们独特的商业模式,”首席执行官奥斯卡García马塞拉斯轻声对分析师说。

这种信心或许是有道理的。Zara在95个国家拥有1946家门店,尽管其收入几乎翻了一番,但仍有可能开拓其他市场欧宝竞技ob上一次访问是在10年前.它的校园也扩大了一倍,并以一个巨大的火山口为特色,那里正在建造一个新的侧翼。据估计,Zara每年能卖出4.5亿件令人眼花缭乱的商品——大约每分钟856件,而且是24小时不停地销售,而孔蒂的团队每个月能创造出1000件左右的设计。(该公司没有公开披露这些数据。)

Inditex的员工在物流中心装衣服。
位于西班牙A Coruña的Inditex总部的配送中心。Zara的新产品从设计完成到生产再到发货,只需3周时间,速度极快。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

Inditex回避“快时尚”这个词,更喜欢“平价时尚”。但这是一种快速发展的平价时尚:Zara销售的90%以上的衣服都是在这里的设计车间里,由Zar欧宝球网站a的350名设计师和160名样板师制作的。孔蒂(他称Zara为“快时尚品牌”)说,设计师会四处搜罗Instagram他们还会在世界各地的商店经理中测试人们的穿着,然后“在几天内”想出各种款式。在那之后的几天内,切割师就会制作原型,并在真实的模型上进行测试。然后从Inditex工厂订购一批,最终的服装大约三周后发货。新款式每周会在商店上架两次,这吸引了数百万人走进店里,仅仅是为了看看不断变化的时装秀,或者是为了冲动地以适中的价格购买。那么,快速转变有多重要呢?“对我们来说,这是核心,”她说。“这就是这家公司生存下来的原因。”

但是,在环保主义者、劳工活动家、气候科学家和越来越多的政府看来,高速、大容量、低价格的核心也正在对地球造成严重破坏。他们认为,快时尚的爆炸式增长加剧了整个服装行业对气候的影响,开始敦促做出改变。

服装在Inditex物流中心等待运输。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

到目前为止,该行业的巨大成功似乎不太可能带来深远的变化。但两家最大公司的新领导人——都是女性——的到来表明了潮流的转变。今年4月,现年86岁的阿曼西奥•奥尔特加(Amancio Ortega)将Inditex的控制权交给了他最小的女儿。年仅38岁的玛尔塔•奥特加(Marta Ortega)在Zara工作了15年,现在担任非执行董事长。(她首次亮相欧宝竞技ob《财富》最具影响力女性榜单33号)。与Inditex最接近的竞争对手、瑞典的H&M在2020年任命了首位女性首席执行官海伦娜·海默松(Helena Helmersson)。40号在名单上),他监督了该公司的可持续发展战略。

即使是尖锐的批评家也发现了希望的曙光。阿姆斯特丹“清洁服装运动”(Clean Clothes Campaign)的国际协调员伊内克•泽尔登鲁斯特(Ineke Zeldenrust)说:“他们联合起来有能力改变这么多。”30多年来,该运动一直在向时装公司施压,要求它们改善工作条件。欧宝球网站“我期待,也希望,他们都能带领这两家公司从承诺和理论走向实际。”

照片在Inditex工作室拍摄。
在Inditex工作室内拍摄的照片。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

这种改善正变得越来越迫切。欧宝球网站根据英国环境研究组织艾伦·麦克阿瑟基金会(Ellen MacArthur Foundation)的数据,2000年至2015年间,服装行业的产量翻了一番,从每年500亿件服装增加到1000亿件服装,而消费者穿的每件衣服都减少了。0b足球该公司表示,购物狂的一代都沉迷于Zara、H&M、中国的Shein和洛杉矶Forever 21等零售商的廉价服装——这往往是因为孟加拉国、巴基斯坦和缅甸等地的工厂工资极低。Inditex旗下的其他品牌包括Pull&Bear、Massimo Dutti,以及新成立的家居用品部门Zara Home,该公司一半的产品都是在离家很近的欧洲、土耳其和摩洛哥的工厂生产的;仅在A Coruña就拥有9家工厂。即便如此,它的制造和运输消耗了大量的水、化学品和化石燃料。

还有一个令人不安的问题是,全球过剩的时尚产品将流向哪里。世界银行(World Bank)的数据显示,全球生产的衣服中,约87%被焚烧或填埋。据美国估计,2018年,仅美国人每年就将1100多万吨衣服送往垃圾填埋场。欧宝球网站

如今,几乎没有人质疑这种灾难性的环境后果。然而,奥特加和海默松面临着一个几乎关乎生死存亡的问题:他们的公司能否在保持如此惊人的增长的同时控制气候足迹?他们能在不损害利润的情况下创新出更可持续的制欧宝球网站造方式吗?

玛尔塔•奥尔特加(Marta Ortega)领导下的Inditex非常依赖创新。这位新主席在去年11月被任命时表示,她将“展望未来,从过去中学习”。在获得商学学位后,她在伦敦国王路的一家Zara商店担任销售助理——该公司在宣传材料中强调了这一事实,似乎是为了强调这家女继承人的低调出身。奥特加也喜欢把自己塑造成团队中的一员。当我在Arteixo的一个过道里遇到她时,她告诉我,她刚开完一个董事会,但尽管获得了新职位,她无意搬到高管办公室。她开玩笑说:“那里非常无聊。”她说她更喜欢坐在Zara开放式设计地板上的椅子上——就像她父亲几十年来所做的那样。她说:“我没兴趣去别的地方。”

Inditex创始人阿曼西奥·奥尔特加(左)和玛尔塔·奥尔特加
fotopress /盖蒂图片社

这样的谦逊掩盖了奥特加的权力。她很少公开发言,也很少接受采访。(Inditex强调,我们的会面只是一种欢迎的问候。)但她被认为为Zara注入了高端风格。这一点在该品牌由著名摄影师史蒂文·迈泽尔(Steven Meisel)拍摄、由顶级t台模特代言的黑白广告中显而易见。西班牙女王莱蒂齐亚是奥尔特加的私人朋友,她9月份在纽约出席联合国会议时穿的那条Zara裙子,与奥尔特加两周前在纽约穿过的那条裙子是一样的。与耄耋之年的父亲不同,奥特加很好地反映了她的员工和客户群体:Inditex 76%的员工是女性,平均年龄为28岁,女装是Zara最大的收入来源。

玛尔塔(在整个Inditex都是这样称呼她的)代表着公司从非凡的崛起到未来的一座桥梁,在未来,该公司将不得不应对史诗般的环境危机,而她的父亲基本上幸免于这场危机。业内批评人士认为,为了阻止损害,她可能需要实施大修,包括降低价格竞争力。Inditex计划在今年冬天提高价格以抵消通货膨胀——短期抑制消费。但如何实现持久过渡的问题仍未解决。

在Inditex总部的Zara商店模型。在全球推广之前,门店布局会在内部进行测试。
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与她的父亲相比,奥特加来自一个对气候问题更加敏感的一代,如果这一代人欧宝球网站能践行这些价值观,可能会迫使Zara做出改变。监管机构可能会产生同样的影响:例如,欧盟(European Union)正在考虑是否迫使服装公司改变生产方法。对于Inditex来说,难题是如何在不减缓其迅猛增长的情况下实现绿色发展。“我觉得很难相信,在大幅增加服装销售数量的同时,你真的能提高自己的可持续性资质,”维吉欧驻伦敦零售分析师亚当•科克伦(Adam Cochrane)表示德意志银行(Deutsche Bank).“从数学上讲,这两者很难调和。”

Inditex的可持续发展创新中心正在努力解决这个数学问题。该中心负责从初创公司和研究机构那里采购最好的实验室培养的碳中性纤维——类似于丝绸、棉花和聚酯的材料,但可以在0b足球没有同样的污染物和大量自然资源消耗的情况下制造出来。

今年5月,在奥特加担任董事长几周后,Inditex与芬兰初创公司Infinited Fiber签署了一项价值超过1亿欧元(约合9650万美元)的协欧宝球网站议,从2024年开始购买其Infinna面料30%的股份。Infinna面料由纺织废料和回收的天然纤维制成。今年7月,该公司还投资了一家位于弗吉尼亚州丹维尔的生物技术公司Circ,该公司对聚酯-棉花混纺进行了逆向工程,将其转化为棉花和PET聚合物,每一种都可以完全重复使用。对于快时尚来说,这可能会改变游戏规则。“技术将在这一转变中发挥关键作用,”可持续发展中心的负责人沙姆·谢里夫·索克(Sham Sharif Sokker)说。她给我看了几样真丝和棉质的样品,感觉很接近真品。“以前我们无法做到的事情,现在有了技术,我们就能做到。”

沙姆·沙里夫·索克(Inditex公司可持续发展负责人)在Inditex总部检查一架可持续发展服装。
Inditex的Sham Sharif Sokker用环保纤维制成的连衣裙。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

即便如此,随着创新规模的扩大,Inditex将与其他竞相实现气候目标的公司争夺供应。因此,环保服装可能会继续变得更加昂贵,从而减缓任何转变。欧宝球网站消费者对超堆时尚的热衷已经成为了一个障碍:在Zara店里,大多数人会选择售价7美元的纯棉t恤,而不是售价20美元的有机纤维t恤。德意志银行的科克伦说:“当客户要求改变时,它真的会改变。”

在Inditex女装部工作的裁剪师。
本·罗伯茨为《财富》杂志拍摄欧宝竞技ob

Inditex没有等待消费者。该公司计划到2040年在全公司范围内实现零碳排放,到2025年将用水量减少25%,并在今年年底前实现所有门店使用可再生能源。(该公司声称,目前全球91%的商店都采用这种方式供电。)此外,到2022年底,该公司还计划将一半的衣服贴到“加入生活”标签上——这表明它们含有一些可回收的、有机的或“更可持续”的纤维;欧宝球网站Inditex没有透露具体的比例。加入生活类似于H&M和其他公司创造的生态标签,环保主义者对此表示怀疑。总部位于伦敦的非政府组织“变化的市场基金会”称这些标签是“品牌在没有第三方验证的情况下自己批改作业的案例。”夸大一个人的绿色证书可能在法律上是危险的:英国、荷兰和挪威当局都指控时尚公司“洗绿”。7月,纽约的一项诉讼指控H&M错误地给服装贴上了“可持续”的标签。(到目前为止,Inditex一直避免采取此类法律行动。)

在Inditex内部,可持续发展团队认为他们的行动可能会对行业产生巨大影响。“作为一个大玩家,我们可以真正改变供应链和原材料生产,”Inditex循环主管Germán García Ibáñez在科技大楼喝咖啡时表示。“我们知道,未来5年、10年,这个行业将不会是现在的样子。这是肯定的。”

要一瞥玛尔塔•奥尔特加(Marta Ortega)帝国的未来,没有什么地方比马德里的大广场España更好了。今年4月,该公司在那里开设了全球最大的Zara门店,距离一座纪念堂吉诃德的雕像仅几步之遥。与其说它是一家商店,不如说它是一座占地8.2万平方英尺的四层楼高的Zara时尚殿堂。最新的Zara系列是纽约设计师纳西索·罗德里格斯(Narciso Rodriguez)设计的,这再次反映了奥特加对高端服装的追求。高耸的天花板和纯净的白色表面,商场既是公司的自夸——看看我们已经走了多远!以及一个精心打磨的原型机。

Inditex数字技术主管Álvaro Morón表示,从你进门的那一刻起,算法就很忙。传感器在任何给定的时间内计算访客的数量;在我去的那个下雨的周四上午,大约有200人在店里闲逛。每个价格标签都提供了一个数据金矿。每一个都嵌入了一个射频或RFID标签,实时记录其销售信息,这些信息被转发到总部,最终出现在设计楼层的显示器上。马德里是Zara超数字化店内购物的试验场。(和辛不同的是,Zara只有25%的销售是在网上进行的。)一位销售助理告诉我:“这是对新事物的一次尝试;她说,公司代表每天都来查看系统的工作情况。

“我们可以真正改变供应链和原材料生产。我们知道,在未来5年、10年内,这个行业将会发生翻天覆地的变化。”

Germán García Ibáñez, Inditex的循环负责人

价格标签上的二维码让顾客可以使用数字阅读器自行查看商品。如果你找不到你想要的商品,Zara的智能手机应用程序会用楼层地图引导你准确地找到货架或货架,并在此过程中收集更多数据。欧宝球网站Morón表示,该公司在分析海量数据方面“越来越好”,这使得它可以在总部迅速做出决定,比如更换颜色或款式,或者重新进货流行商品。他说:“我们正在为整个系统提供实时信息。”“我们有每一件衣服的信息。”

在商店的后面有一个不太成功的实验:一个舱口,顾客可以把穿过的衣服扔在那里回收,不管这些衣服是不是Inditex制造的。在里面,只有五个小袋子展示了前一天的系列;工作人员认为这可能都来自于一个人。

Zara在每家门店都推出了回收舱口(H&M也是如此)。Inditex还与许多回收组织合作,以减少纺织品废物,“这样它们就不会最终被扔进垃圾填埋场,”该公司在其年度报告中表示。然而,很难知道它自己的服装有多少最终被回收或丢弃。尽管Inditex拥有强大的大数据能力,但它还无法预测环保时尚习惯是否会流行起来,也无法预测玛尔塔·奥特加(Marta Ortega)将如何给下一代留下一个更环保的公司。

Futurewear

有一场激烈的技术竞赛,旨在发明可以控制时尚对环境的严重影响的纤维。这里有一些可持续的材料,有一天可以占据你的衣柜:

渔网和地毯

意大利的Aquafil生产100%可回收尼龙,由智利和挪威的废弃渔网和亚利桑那州和加利福尼亚州的旧地毯制成。
正方观点:渔网和地毯可以重复使用,而不是被倾倒在海洋和垃圾填埋场。
反对:尼龙本身仍然是由化石燃料制成的。

海藻

以色列初创公司Algatech在垂直农场种植海藻,并将其与植物纤维混合,制成纱线和纺织染料。
优点:避免了尼龙或棉花对气候的影响,海洋生态系统也不会受到破坏。
反对:以海藻为原料的纱线比普通面料贵得多。

菠萝

一些公司从坚硬的菠萝皮中提取纤维,用于制作衣服、袋子、鞋子和家具。H&M和雨果波士(Hugo Boss)已经开始采购菠萝废料,都乐(Dole)也在销售其菲律宾农场的菠萝废料。
正方观点:减少每年1550万吨菠萝废料的倾倒。
反对:制作一码布料需要16个菠萝。

不带动物的皮革

皮具公司正在用苹果皮、橘子皮、墨西哥仙人掌和喜马拉雅荨麻制作包包、鞋子和钱包。
优点:有助于减少巨大的农业浪费,同时产生的碳足迹比养牛小得多。
缺点:规模仍然很小,而且高度分散。

本文发表于2022年10月/ 11月号欧宝竞技ob标题是“Zara能快速、便宜而且环保吗?”